🍳砂肝の塩麹漬け焼き弁当

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木曜日のお弁当は、砂肝の塩麹漬け焼き弁当です。

・砂肝の塩麹漬け焼き
・人参のラペ
・絹揚げのたいたん
・はんぺんの変わり焼き
・柿



砂肝のから揚げは、チョナーンの好物。(✿´ ꒳ ` )

前夜に筋の処理をして、塩麹に漬けて一晩置き、
水分をキッチンペーパで取り、片栗粉をまぶして揚げるだけ。

ウマウマです。╰(*´︶`*)╯

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↑チョナーンのお弁当。

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↑ジナーンのお弁当。

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