豚肩ロースのチャーシュ弁当



今日のお弁当は、豚肩ロースのチャーシュ弁当です。

・豚肩ロースのチャーシュ
・かぼちゃのたいたん
・はんぺんの変わり焼き
・こんにゃくの味噌田楽
・揚げごぼうの甘辛
・市販のたいやき(お菓子)


*

塩麹漬けにして、ローストポークにしようと思っていたのを、
すっかり忘れて放置してしまっていた、豚肩ロースの塊。
( ̄ー ̄)ゞポリポリ

今日の晩ごはんはすでに魚料理とこれまた決まっていたので、
仕方なくお弁当のおかずで作らないとっ!
朝から圧力鍋出して、気合いれて作りましたとさ。

おかげで、ホロホロウマウマです。(笑

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↑パパのお弁当には、みょうがの甘酢漬けがそえてあります。

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↑チョナーンのお弁当。

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