米ナスのベーコン巻き
米ナスのベーコン巻き
月曜日の晩ごはんです。
家事はこなせていま~す^^;
でもまぁ、昼からはまた頭が重く感じることもあり、まったりすごしています。
<<メニュ>>
・米ナスのベーコン巻き
皮をタテにところどころむき、ベーコンを巻いてソテー。
ベーコンが焼けたら、減塩しょうゆ、ザラメ、みりん、酒で弱火で少し煮込みます。
米ナスがとろとろになったら、できあがり~♪
・ごぼうサラダ
・切干大根ときゅうりの和え物
・みそ汁
*
体の痛みは、かなりとれてきましたw
頭の頭重感だけは相変わらずです。
あと、少し首がだるいです。
診察のときも先生から、頭を強く打ってるのなら、
むち打ちのような症状がでるはずなので、頚椎の痛みはないか聞かれたのですが、
そのときはなかったんですよね。^^;
もし、痛みが増すようなら、また行かないと・・・。
今日は、変な天気でした。
あっという間に空が真っ暗になったかと思ったら、
10分もしない間にバリバリー!っとすごい雨と雷!!
関東のほうもこんな天気みたいだとニュースでやってました。
落雷の事故もあったようですし、やっぱり怖いですね。