6月30日の朝ごはんとうれしい経過!

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6月30日の朝ごはん。 早いもので、今月で6月も終わり。 今年も半年が終わろうとしています・・・。 ほんと年々、一年が早いんですけど、60代になったらもっと早くなるのかしら?? んー、今は子どもの成長が早く感じられるせいもあるのかな?? どうなんでしょ? 少々複雑です。(笑 今日の朝ごはん♪ <<献立>> ごはんズッキーニの天ぷらコロッケ(冷食)山形のだしわかめとじゃがいもの味噌汁グリー...

クマちゃんのフライパン・パンケーキで朝ごはん。

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クマちゃんのフライパン・パンケーキで朝ごはん。 日曜日の朝ごはんです。 何がなんでも今日は、パンケーキを食べようと思った。 だって、昨日作れなかったから。(笑 昨日はホットケーキでもよかったんだ、うん。 で、お気に入りのクマちゃんの本の見てて、  ”おおー!明日はこれだ!!”って思ったのw 今日の朝ごはん♪ <<献立>> クマちゃんのフライパン・パンケーキサラダグリーンスムージ+甘酒入りヨー...

ささみの明太子しそはさみ焼き弁当

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ささみの明太子しそはさみ焼き弁当 金曜日のチョナーンとパパン↓のお弁当です。 無理やりあじさいを入れ込もうと撮ったら、やっぱりあかんね。(笑 今日のお弁当♪ <メニュ>  ささみの明太子しそはさみ焼き厚揚げとマロンさんのピクルスの甘酢炒め<ささみの明太子しそはさみ焼きの作り方> <材料:4コ分> ささみ 4本大葉 4枚明太子 適量(お好みの量で)ささみは筋を取り、観音開きに開いて、上半分に大...

マロンさんのミックスピクルス

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マロンさんのミックスピクルス 昨日作った、マロンさんのピクルス。 漬けて1時間ほどから食べられるという優れものっ!! 自分用にメモしておきます。 マロンさんのピクルス♪ 赤・黄パプリカ 各1コきゅうり 3本セロリ 1本ローリエ 1枚とうがらし 1~2本(種を取る)粒こしょう 20粒くらい ディル 3~4本くらい 【ピクルス液】米酢 1カップ水 2カップ三温糖(わたしはきび糖を使用) 80g塩 大さ...

6月27日の朝ごはん。

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6月27日の朝ごはん。 毎日、朝ごはんは作ってはいたのですが、写真の撮り忘れや、 アップしたと思っての元画像消去などが多発。 物忘れ?ぃや~ね~。( ̄ー ̄)ゞポリポリ 今日の朝ごはん♪ <<献立>> ごはん玉ねぎのさつま揚げくるみごま豆腐辛子明太子マロンさんのピクルスグリーンスムージ+甘酒入りヨーグルト+ブルーベリジャムテーブルタグさすがにジナーン。フルグラ+ヨーグルトに飽きてきたみたいで...