archive: 2013年11月  1/9

ロールキャベツ弁当

 ロールキャベツ弁当今思いつきました! (笑スープポット!スープポットといえば、私がお弁当作りの師匠と崇めるうちくるくるさん!!デミグラスソースの煮込みハンバーグを入れちゃうこの斬新さ!もはやスープを超えています。昨日の晩ごはんのロールキャベツ。めっちゃんこおいしくできたんだけども、当然ミニサイズもできるわけでまんま入れちゃったけど、冷めちゃうし、汁気も心配だなぁって思いつつ詰めた!(笑あぁ、スー...

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鮭のしょうゆ麹漬け焼き弁当

 鮭のしょうゆ麹漬け焼き弁当木曜日、予報どおり、雨がずっと降っています。すこしひんやりするかな?腰にホッカイロを貼って、過ごそうと思っています。(笑今日のお弁当♪ <メニュ> ●鮭のしょうゆ麹漬け焼き○キャベツのふりかけを使った和え物○ブロッコリの羽チーズ○赤・黄パプリカのマリネ○レッドグローブ(ぶどう)<キャベツのふりかけを使った和え物の作り方> <材料:分>○キャベツ1~2枚○薄口しょうゆ...

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豚こま肉団子とれんこんの炒め弁当

 豚こま肉団子とれんこんの炒め弁当水曜日です。天気予報では、午前中はガッツリ晴れのはずなのに、いまだにおひさんは、顔をだしてくれていません。我が家のこの山のような洗濯物、どうしてくれるんだ~~~。今日のお弁当♪ <メニュ> ●豚こま肉団子とれんこんの炒め○かまぼこ○ポテサラ○人参グラッセ○キャベツの和え物海苔風味<豚こま肉団子とれんこん炒めの作り方> <材料:お弁当1コ分>○豚こま肉団子 →(...

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