archive: 2013年01月  1/5

はるみさんの失敗しないチーズケーキ

 はるみさんの失敗しないチーズケーキ30日の夜に作った、栗原はるみさんのはるみキッチンで作っていた失敗しないチーズケーキ。ショウエイさんとの掛け合いが、絶妙てか、あのはるみさんの苦笑がいいよね(笑↑は、焼き立てほわほわのスフレ。同じ材料で、2種類のチーズケーキが楽しめますw↑こちらは、一日寝かせたベイクドチーズケーキ。どちらもおいしかったですw...

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ピーマンの肉詰め弁当

 ピーマンの肉詰め弁当水曜日のパパンのお弁当です。早いもので、もうすぐ1月も終わろうとしています。  今日のお弁当♪ 1人分 *ピーマンの肉詰め ピーマンには薄く薄力粉をまぶしておきます。 あいびきミンチ50gは、玉ねぎのみじん切り少々、塩、コショウで混ぜて、 ピーマンがおおいかぶさるくらい多めに包みいれます。 油を熱したフライパンで焼きあげて、しょうゆ、みりん、きび糖で甘辛く煮からめます。*人参...

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こんにゃくの田楽弁当

 こんにゃくの田楽弁当水曜日のパパンのお弁当です。なんとかがんばってお弁当は作っています。内容はいまいちだけどね。^^;昨晩は幾分眠れましたが、それでも眠りたいない感じ・・・。眠れないことにあまり気を向けないようにしています。おかげさまですが、日中は自由にさせてもらえるので、無理せず昼寝しています。クリスマスプレゼントと称して、買ったTRFのエクササイズは、今足編に。このステップが激難です。 ><...

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