archive: 2012年12月  1/6

野菜肉巻きと米ナスの炒め物弁当

 野菜肉巻きと米ナスの炒め物弁当木曜日、今年最後のパパンのお弁当となりました。ぃや~。がんばった。うん。(笑 今日のお弁当♪ 1人分 ・野菜肉巻き まとめて作っておいて冷凍しておいたものを解凍して使用。・米ナスの炒めもの 米ナスはところどころ縦に皮をむき、1cm強の厚さに輪切りにし、 フライパンでじっくり焼き上げる。 水、すきやきのタレ(余っていたので^^;)を入れて煮絡めてたらできあがりw・焼き...

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クリスマス2012☆パエリア

 クリスマス2012☆パエリア今年のクリスマスは、さんざん悩んで、ごはんものは”パエリア”に。というのも、去年好評だった手まり寿司にしようかな?と思っていたのですが、パパンが休日出勤になりそうだというので、変更。みんなに手伝ってもらわないと、とてもじゃないけどあたし一人ではムリな分量。今年も3連休ですが、家族でゆっくりパーティできるのは22日のみ。23日はチョナーンもジナーンも試合で遠征。同行するの...

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庭乃桃さんのズッキーニの塩昆布炒め

 庭乃桃さんのズッキーニの塩昆布炒めクックパッドでつくレポが100件を超えた、庭乃桃さんのズッキーニの塩昆布炒め。材料は、ズッキーニ、塩昆布、ごま油、白胡麻(なくてもOK)っていう、簡単ウマウマおかずwもっとたくさん作ればよかった~、後悔。(笑そもそもずっと残っていて、どうしよう・・・と思っていたズッキーニだったので、おいしく食べれてよかったぁ。庭乃桃さん、ごちそうさまw 豚こまのからあげで、こちら...

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