きゅうりがコロコロかぼちゃサラダ

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 きゅうりがコロコロかぼちゃサラダえー、朝、掃除機をかけていたはずが、キョーレツな眠気に襲われて(笑気がついたら、2時間経過していたあっちゃんです。パパンがこれ見てたら、怒るかな??というのも、最近、なぜか4時半に目が覚めるのです。5:50分に目覚ましかけて、基礎体温をつけてるのですが、この基礎体温を計る機械が、前後1時間の記録しか認知してくれなくて・・・4時半だと、自分でアラームの設定を変えなけ...

つくレポ☆

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いっちゃんの”海藻とツナのネバネバ納豆サラダ”です。昨日のメインは、先週の休みに作ろうと思っていた、焼きうどん。作りそびれて、賞味期限がきたので、この日の献立に。昨日のブログを見て、納豆もあるし、ツナもある!今日の副菜はこれ!って思ったので、早速作ってみたら!おいしいぃwでも春雨の量が相変わらず多い我が家は、ちょっと味が薄く感じられて・・・しまったーーーー!!!ツナ入れるの忘れてたー!!で、青じそド...

ほうれん草の焼きドーナッツ

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 ほうれん草の焼きドーナッツ作り方は、こちらからw* ほうれん草の焼きドーナッツ by あっちゃん40今回は、ちょっとほうれん草を固めにゆでて、ミキサーも粗めにしてみたら、前回のより、ほうれん草臭さが、アップした感じ(笑わたしは好きだけど、子ども達はすぐに、「あ、これ、ほうれん草やろ!」と言い当てられました。かなりブランクあったから、すっかり忘れてると思っていたのに・・・↑ チョコクランチを乗せてみた。お...

白菜と春雨のマーボー

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 白菜と春雨のマーボー [材料] 4人分 ・白菜・・・3~4枚 ・豚ミンチ・・100g ・春雨(細めのもの)・・・40g ・A:大葉にんにく醤油・・・大さじ2 ・A:鶏がらスープのもと・・・小さじ2 ・A:水・・・1カップ ・A:きび糖・・・大さじ1  ・ごま油・・・小さじ1~2 ・水溶きかたくり粉・・・適宜 ●作り方 1> 白菜は、軸と葉の部分に分けて、軸は繊維をたつ方向に細切り。 葉はザク切りに...

我が家のひつまぶし

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日曜日の晩ごはんです。6月最後の日曜日。7月からパパンの休日が変更になるので、家族でそろって晩ごはんを食べれるのは、次はいつになるかな~。(笑ま、仕方がありません。*そんな日の晩ごはんは、鰻一匹で大満足♪のひつまぶしになりました。土曜日に、おじいちゃんにお寿司に連れてってもらったからねO(≧∇≦)O チョナーンは、「にくー!にくー!」って言ってたけど、パパンはやっぱり赴任先では食べられないものを食べたがる...