archive: 2010年11月  1/15

セリアのフリルデザートカップ

あったー!どうにか、間に合ったようです。(笑1月号のmartで特集していた、100均などのの食器を使ってのクリスマスデコ&おもてなしデコ。これ、絶対、ほしー!と思って、勇み足?で行きました。白で4つそろえたかったけれど、季節商品なので在庫限りとか。ほー。よかったですw見た目より、大き目ですよ。何を入れようか、今から楽しみですw...

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週末作りこみおかず~。

一段と寒さを増しましたね~。先週末も、作りこみおかず、がんばって作りました~。手前から、長いものソテー、パプリカとズッキーニのマリネ、ごぼうと豚小間の煮もの長いものソテー長いもは、食べやすい長さに切ります。フライパンにゴマ油を入れ、こんがりじっくり焼き色がついたら、ウェイパーを少々入れて、ブラックペッパーをお好みでふり入れたら出来上がり♪★冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりwパプリカとズッキー...

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ちゃっちゃっと!マーボー白菜。

ちゃっちゃっと!マーボー白菜。 ( 4人分 ) ・白菜 中1/4 ・豚ミンチ 100g ・春雨 適量 ・しめじ・しいたけなど お好みで ・玉ねぎ 1/4 ・中華スープ 1/2カップ   A)砂糖 小さじ1   A)オイスターソース  小さじ1/2   A)テンメンジャン 小さじ1/2   A)豆板醤 小さじ1/2 ・ゴマ油 大さじ1 ・水溶片栗粉 大さじ1 1) みじん切りにした玉ねぎと豚ミンチをゴマ油で炒めます。2) 白菜の芯の...

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